MOJA GMINA OCZYMA GIMNAZJALISTÓW

Początek Browaru datuje się na rok 1848, ale w dziejach regionu możemy doszukiwać się tworzenia napojów już w XIV- XV wieku. Jego istnienie zawdzięczamy Ernestowi Ferdynandowi Handke, który z początku wydzierżawił a następnie wykupił to miejsce.  Historia Browaru przedstawia jego wzloty i upadki. W obecnych czasach zauważalny jest jego ciągły rozwój co świadczy o transportowaniu napojów do Niemiec, USA, Austrii i Szwecji.  Istnieje także możliwość zwiedzenia i zaobserwowania w jakich warunkach jest tworzone piwo. 

 

 

„Dzięki przemiłemu przewodnikowi poznaliśmy historię obiektu, warunki w jakich tworzone jest piwo w naszym witnickim browarze oraz ciekawostki dotyczące trunku regionalnego np. że w szwedzkim rankingu ocen alkoholu jedno z piw witnickich otrzymało 96 na 100 punktów. Zwiedzaliśmy poszczególne hale, poznając etapy tworzenia trunku oraz zasady, które musiały być spełnione, aby do nich doszło.”